Sauto Tegal berbeda dengan soto yang lain yang biasanya berkuah putih atau kuning (semarangan / lamongan). kuah soto tegal cenderung kecoklatan dengan bumbu yang hampir sama dengan soto soto lainnya. perbedaan lain ada pada tauge yang memenuhi sauto dan sambel tauco yang di sediakan mendampingi sauto.
Last Updated on Monday, 13 December 2010 10:45
